人間通訊社

瑞典佛教總會10月31日，舉行「為環保而行動」線上研討會。各界代表10人與會，研討會視頻上傳SBG網站。督導夏碧嬋代表國際佛光會斯德哥爾摩協會，以與談人身份出席，在會議中，結合星雲大師著作《佛法真義》思想，呼籲人們減少食物浪費。

瑞典佛教總會主席Trudy Fredriksson致歡迎詞，並帶領出席者進行簡短的禪修。會議主講人Per Bertilsson針對主題發表演講，談到倫理危機–缺乏共同價值觀、人類的基本價值觀–普世倫理、影響環境和氣候變化相關的日常行為與價值觀、對人和環境的慈悲、尊重而不是傲慢、服務和關心社會和他人而不是自私自利、克制而不是魯莽、判斷而不是無知 、倫理正念和禪修，以及普世責任等十個論點。在以上要點中，他闡述食品浪費問題的關鍵。數據統計顯示，全球生產的食品中，50%最終被浪費。

以此為切入點，夏碧嬋引用星雲大師《佛法真義》瑞典版、瑞典語有聲書中關於因緣果報的闡述，對食品浪費問題加以分析。她分享，星雲大師書中指出佛陀發現世間萬物皆因緣生、因緣滅，都有因果循環的關係，即所謂緣起法。

夏碧嬋繼而詳說，世人在因緣果報中，只看到因和果，而忘記「緣」的部分，不了解因緣法。什麼是因緣呢？書中以植物為例，要種植番茄，需要在良好的土壤、水、陽光和空氣中培植，這些種植番茄所需要的條件，也就是佛教講的因緣。當人們種植番茄時，最終收割的是番茄而不是李子，就是「種瓜得瓜，種豆得豆」的道理。

現實中，大量的食物浪費發生在餐廳裡，特別是自助餐廳。許多顧客因為感覺過餓或為了食物擺盤精美，拿取過量而無法吃完的食物；還有些人認為已付了錢，浪費點食物沒關係。他們忘記了因緣與因果，為了準備餐桌上的食物，不知需要付出多少資源、材料和勞力。每個人都必須承擔起保護家園的責任，尤其作為佛教徒，要從自己做起，以身作則。

夏碧嬋還舉例自己在佛光山「學會吃飯」，過堂用餐時，食存五觀，珍惜食物，感恩十方大眾的供養。吃飯似乎很簡單，但必須學會吃，聽起來難以置信。她就是在佛光山過堂用餐時，學會了不在盤中剩下任何食物，甚至一粒米飯。這是她成為佛教徒之後最大的改變，珍惜因緣和合而成的每一份食物。

「你可以什麼宗教都不相信，但不能不相信因緣果報。」夏碧嬋以星雲大師的一句法語作為總結。